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AUFLAUF/001: Salami-Champignon-Brotauflauf (SB)
EIER/002: Paprikaschoten mit Eiergipfeln (SB)
EIER/001: Omelette alla bolognese (SB)
FISCH/002: Meeresfrüchte auf toskanische Art (SB)
FISCH/001: Venezianischer Fischtopf (SB)
FLEISCH/001: Zucchini in der Speckhülle (SB)
GEMÜSE/004: Gemüseschmortopf Milano (SB)
GEMÜSE/003: Gemüsezwiebeln mit Spinat-Käse-Füllung (SB)
GEMÜSE/002: Broccoli in Käsesauce (SB)
GEMÜSE/001: Mangold auf Römerart (SB)
PIZZA/005: Käsepizza (SB)
PIZZA/004: Pizza Salami (SB)
PIZZA/003: Pizza Tonno (SB)
PIZZA/002: Pizza Napoletana (SB)
PIZZA/001: Pizzaboden-Grundteig (SB)
REIS/003: Kräuterreis mit geriebenem Käse (SB)
REIS/002: Risotto Grundrezept (SB)
REIS/001: Spinatreis (SB)
SALAT/007: Tagliatelle-Salat "nach Veroneser Art" auf Chicoree (SB)
SALAT/006: Frische Feigen mit mariniertem Ziegenkäse (SB)
SALAT/005: Melonen-Chilisalat mit Mozzarella und Feta (SB)
SALAT/004: Panzanella (Brotsalat) (SB)
SALAT/003: Schlemmersalat (SB)
SALAT/002: Bunter Salat mit Nudeln (SB)
SALAT/001: Toskanischer Tomatensalat (SB)
SUPPE/005: Bohnensuppe mit Muschelnudeln (SB)
SUPPE/004: Scharfe Tomatensuppe mit Käseklößchen (SB)
SUPPE/003: Käsesuppe mit Tomaten (SB)
SUPPE/002: Toskanische Zwiebelsuppe (SB)
SUPPE/001: Passatelli (SB)
TEIG/015: Penne all' arrabbiata (SB)
TEIG/014: Gefüllte Teigschnecken (SB)
TEIG/013: Penne mit Walnüssen (SB)
TEIG/012: Blumenkohl mit Muschelnudeln (SB)
TEIG/011: Makkaroni mit grüner Gorgonzola-Sauce (SB)
TEIG/010: Lasagne (SB)
TEIG/009: Grüne Nudeln mit roten Bohnen (SB)
TEIG/008: Zwiebel-Oliven-Tart (SB)
TEIG/007: Bucatini mit frischen Sardinen (SB)
TEIG/006: Tortellini mit Pesto (SB)
TEIG/005: Bandnudeln mit Meeresfrüchten (SB)
TEIG/004: Spaghetti mit Knoblauchöl (SB)
TEIG/003: Muschelnudeln in Zucchini-Krabben-Sauce (SB)
TEIG/002: Farfalle mit Salami-Sauce (SB)
TEIG/001: Polenta mit Butter und Käse (SB)